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リンゴのケーキ
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関東も梅雨に入りましたね。
雨降りの日曜日はリンゴのケーキと紅茶を用意して
おうちでまったりするのもいいですよね。
味がしみ込んだリンゴをパイ生地で包んで、
甘さ控えめの生クリームをたっぷり乗せました!
素材の味が生きたケーキですよ!
by enfant-cake | 2011-05-29 00:29 | お菓子のご紹介
抹茶のケーキ
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今日は色鮮やかな抹茶のケーキのご紹介。
当店で扱っている数少ない「和」をモチーフとした商品です。
しっとりした抹茶のスポンジにはチョコレートがサンドされ、
上段には抹茶のクリーム、さらにその上には生クリームと大きめのマロンがゴロン!
上品な風味がお口の中に漂う一品です!
by enfant-cake | 2011-05-19 01:42 | お菓子のご紹介
コポ
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こちらはふっくらとした口当たりが優しいコポ。
チョコのスポンジにカスタードクリームと生クリームを
ふんだんに使い、バナナをトッピングさせています。
フカフカのケーキの周りに削ったチョコレートをコーティング。
お子様から大人まで人気の商品です!
by enfant-cake | 2011-05-18 01:13 | お菓子のご紹介
苺のミルフィーユ
苺のミルフィーユ_a0204048_0474388.jpg

アンファンの定番商品のひとつ、苺のミルフィーユです。
パリッとしたパイ生地を何層にも重ね、その間にカスタードや
生クリームをふんだんに使っています。
大き目の苺をアクセントにボリュームも満点な商品です!
by enfant-cake | 2011-05-17 00:48 | お菓子のご紹介
どうぞよろしくお願いします。
ホームページがオープンしました!
まだ準備中のページもございますが
楽しいウェブサイトにするため、
ブログもどんどんアップしていきますので
よろしくお願いいたします。
by enfant-cake | 2011-05-15 23:22 | その他



南林間にある小さなケーキ屋さんのブログです。www.enfant-cake.com
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